{"product_id":"cafe-especialidad-colombia-descafeinado","title":"COLOMBIA | DESCAFEINADO","description":"\u003cp class=\"qc-aviso-verano-2026\" style=\"background:#fafafa;border-radius:8px;padding:8px 12px;font-size:0.9em;\"\u003e📦 En agosto, los pedidos salen los lunes y jueves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste descafeinado de especialidad de Colombia ofrece todo el sabor de un buen café de origen sin la cafeína. Cultivado en Colombia y procesado mediante el método \u003cstrong\u003eSugar Cane (caña de azúcar)\u003c\/strong\u003e, una técnica 100% natural que elimina la cafeína sin el uso de solventes químicos, preservando intacto el perfil aromático del grano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl resultado es un café de especialidad descafeinado con notas de chocolate, dulzura natural y un cuerpo suave — ideal para quienes buscan disfrutar del café a cualquier hora sin los efectos de la cafeína.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size:13px; font-weight:700; color:#7B4F2E; text-transform:uppercase; letter-spacing:1px; margin-bottom:6px;\"\u003eNotas de cata\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style:none; padding:0; margin:0 0 20px 0;\"\u003e\n  \u003cli style=\"padding:5px 0; border-bottom:1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#7B4F2E; font-weight:900; margin-right:8px;\"\u003e·\u003c\/span\u003eChocolate\u003c\/li\u003e\n  \u003cli style=\"padding:5px 0; border-bottom:1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#7B4F2E; font-weight:900; margin-right:8px;\"\u003e·\u003c\/span\u003eDulzura natural\u003c\/li\u003e\n  \u003cli style=\"padding:5px 0; border-bottom:1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#7B4F2E; font-weight:900; margin-right:8px;\"\u003e·\u003c\/span\u003eBaja acidez\u003c\/li\u003e\n  \u003cli style=\"padding:5px 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#7B4F2E; font-weight:900; margin-right:8px;\"\u003e·\u003c\/span\u003eCuerpo suave\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size:13px; font-weight:700; color:#7B4F2E; text-transform:uppercase; letter-spacing:1px; margin-bottom:6px;\"\u003eOrigen\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style:none; padding:0; margin:0 0 20px 0;\"\u003e\n  \u003cli style=\"padding:5px 0; border-bottom:1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/li\u003e\n  \u003cli style=\"padding:5px 0; border-bottom:1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso de descafeinado:\u003c\/strong\u003e Sugar Cane (caña de azúcar) — 100% natural\u003c\/li\u003e\n  \u003cli style=\"padding:5px 0; border-bottom:1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Arábica\u003c\/li\u003e\n  \u003cli style=\"padding:5px 0;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Chocolate · Baja acidez\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size:13px; font-weight:700; color:#7B4F2E; text-transform:uppercase; letter-spacing:1px; margin-bottom:6px;\"\u003eMétodos recomendados\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"list-style:none; padding:0; margin:0 0 20px 0;\"\u003e\n  \u003cli style=\"padding:5px 0; border-bottom:1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#7B4F2E; font-weight:900; margin-right:8px;\"\u003e·\u003c\/span\u003eEspresso\u003c\/li\u003e\n  \u003cli style=\"padding:5px 0; border-bottom:1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#7B4F2E; font-weight:900; margin-right:8px;\"\u003e·\u003c\/span\u003eMoka \/ Italiana\u003c\/li\u003e\n  \u003cli style=\"padding:5px 0; border-bottom:1px solid #f0f0f0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#7B4F2E; font-weight:900; margin-right:8px;\"\u003e·\u003c\/span\u003eFiltro \/ V60\u003c\/li\u003e\n  \u003cli style=\"padding:5px 0;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color:#7B4F2E; font-weight:900; margin-right:8px;\"\u003e·\u003c\/span\u003ePrensa francesa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top:16px;\"\u003eCompra café descafeinado de especialidad de Colombia en grano o molido con envío a toda España.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePreguntas frecuentes — Descafeinado Colombia\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 12px 0;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none; display: flex; justify-content: space-between;\"\u003e¿Cómo está descafeinado? ¿Es un proceso natural?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px;\"\u003eSí, es 100% natural. Utilizamos el método \u003cstrong\u003eSugar Cane (caña de azúcar)\u003c\/strong\u003e, originario de Colombia. El proceso usa acetato de etilo derivado de la fermentación de la caña de azúcar — un compuesto natural — para disolver la cafeína sin alterar los aromas ni los sabores del grano. No se usan solventes químicos artificiales. Es uno de los métodos de descafeinado más respetuosos con el sabor del café.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 12px 0;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none; display: flex; justify-content: space-between;\"\u003e¿Cuánta cafeína tiene el descafeinado?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px;\"\u003eEl proceso Sugar Cane elimina más del 97% de la cafeína original. En términos prácticos, una taza tiene una cantidad mínima — comparable a una taza de té suave. Es apto para quienes son sensibles a la cafeína o quieren disfrutar del café por la noche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 12px 0;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none; display: flex; justify-content: space-between;\"\u003e¿Sabe igual que un café con cafeína?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px;\"\u003eMuy parecido. El método Sugar Cane es precisamente el que mejor preserva el sabor original del grano. El resultado es un café con notas de chocolate, dulzura natural y baja acidez — prácticamente indistinguible de un café convencional para la mayoría de personas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 12px 0;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none; display: flex; justify-content: space-between;\"\u003e¿Cuáles son los mejores métodos de preparación?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEspresso:\u003c\/strong\u003e Cremoso y dulce, con notas de chocolate. Perfecto para tomar solo o en cortado.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eMoka \/ Italiana:\u003c\/strong\u003e Potencia el cuerpo y la dulzura natural del café.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eFiltro \/ V60:\u003c\/strong\u003e Extracción limpia con notas más suaves y equilibradas.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePrensa francesa:\u003c\/strong\u003e Taza densa y sedosa, ideal para disfrutar despacio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 12px 0;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none; display: flex; justify-content: space-between;\"\u003e¿Viene molido o en grano?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px;\"\u003eDisponible en grano entero y molido — espresso, moka\/italiana, filtro y prensa francesa. Selecciona tu opción al añadirlo al carrito.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 12px 0;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none; display: flex; justify-content: space-between;\"\u003e¿Es apto para embarazadas o personas con restricciones de cafeína?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px;\"\u003eEl descafeinado Sugar Cane elimina más del 97% de la cafeína y usa solo compuestos de origen natural. Si tienes restricciones médicas concretas, consulta con tu médico — pero en general es la opción más adecuada para quienes quieren reducir o eliminar la cafeína sin renunciar al sabor del café.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 12px 0;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none; display: flex; justify-content: space-between;\"\u003e¿Qué diferencia hay entre un descafeinado de especialidad y uno normal?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px;\"\u003eEl descafeinado convencional suele usar métodos químicos y parte de granos de baja calidad. El descafeinado de especialidad empieza con un buen café de origen y usa métodos naturales que preservan sus aromas. El resultado es completamente diferente en sabor y calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 12px 0;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none; display: flex; justify-content: space-between;\"\u003e¿Cómo debo guardar el café?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px;\"\u003eEn un lugar seco, fresco y sin luz directa del sol. No en la nevera. Cierra bien el envase después de cada uso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\n\u003cdetails style=\"border-bottom: 1px solid #e5e5e5; padding: 12px 0;\"\u003e\n\u003csummary style=\"cursor: pointer; font-weight: 600; list-style: none; display: flex; justify-content: space-between;\"\u003e¿Cuál es la vida útil del café?\u003c\/summary\u003e\n\u003cp style=\"margin-top: 10px;\"\u003eConsúmelo preferentemente antes de los 9 meses desde la fecha de tueste indicada en el envase.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/details\u003e","brand":"Mi tienda","offers":[{"title":"250g","offer_id":42768488300597,"sku":"CO-DES-250","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":42768488497205,"sku":"CO-DES-1000","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":55577181159804,"sku":"CO-DES-500","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/0667\/8069\/files\/250FLORALproductoOk.jpg?v=1703317895","url":"https:\/\/quintocafe.info\/products\/cafe-especialidad-colombia-descafeinado","provider":"Quinto Café","version":"1.0","type":"link"}