{"product_id":"la-pradera-colombia-chocolate-oscuro","title":"La Pradera | Colombia| Notas chocolate oscuro","description":"\u003cstyle\u003e\n        body {\n            font-family: Arial, sans-serif;\n            color: #333;\n            margin: 0;\n            padding: 20px;\n        }\n        .container {\n            display: flex;\n            gap: 20px;\n            padding: 20px;\n            max-width: 800px;\n            margin: auto;\n            text-transform: uppercase;\n        }\n        .column {\n            width: 50%;\n        }\n        .section-title {\n            font-size: 14px;\n            font-weight: bold;\n            color: #7a3e2e;\n            margin-bottom: 5px;\n            text-align: center;\n        }\n        .content {\n            font-size: 14px;\n            margin-bottom: 5px;\n            line-height: 1.2;\n        }\n        .highlight {\n            font-weight: bold;\n            color: #000;\n        }\n        .brown-bold {\n            color: #7a3e2e;\n            font-weight: bold;\n        }\n        .large-text {\n            font-size: 24px;\n            font-weight: bold;\n            color: #000;\n            text-align: center;\n            line-height: 1.1;\n        }\n        .center-text {\n            text-align: center;\n            color: #5a5a5a;\n        }\n        .left-text {\n            text-align: left;\n        }\n        .description {\n            text-transform: none;\n            font-size: 14px;\n            margin-top: 20px;\n            text-align: center;\n            color: #333;\n        }\n    \u003c\/style\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column left-text\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section-title\"\u003eORIGEN\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"content large-text\"\u003eCOLOMBIA\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"content highlight\"\u003e\u003cspan class=\"center-text\"\u003e                 SONSÓN, ANTIOQUIA\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cspan class=\"highlight\"\u003eCAFICULTOR:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"brown-bold\"\u003eUBEIMAR FLÓREZ \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cspan class=\"highlight\"\u003eFINCA:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"brown-bold\"\u003eLA PRADERA\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cspan class=\"highlight\"\u003ePROCESO:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"brown-bold\"\u003eLAVADO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cspan class=\"highlight\"\u003eVARIETAL:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"brown-bold\"\u003eCASTILLO\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"content\"\u003e\n\u003cspan class=\"highlight\"\u003eALTITUD:\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"brown-bold\"\u003e2040 MSNM\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section-title\"\u003eNOTAS DE CATA\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"content large-text\"\u003eCHOCOLATE\u003cbr\u003eOSCURO\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"content center-text\"\u003eFRUTOS DE HUESO\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"content center-text\"\u003eCUERPO REDONDO\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eLa Historia Detrás de Cada Taza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA más de 2,000 metros sobre el nivel del mar, en las montañas verdes de Sonsón, Antioquia, nace \u003cstrong\u003eLa Pradera\u003c\/strong\u003e, un café de especialidad que refleja la pasión y dedicación de Ubeimar Flórez Henao. Ubeimar no es solo un caficultor; es un hombre cuya vida ha estado entrelazada con el café desde los siete años, cuando participó en el programa \"Cafeteritos\", una iniciativa educativa que encendió su amor por este grano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoy, junto a su esposa y sus dos hijas, Ubeimar trabaja incansablemente en su finca \u003cstrong\u003eLa Pradera\u003c\/strong\u003e, buscando no solo ofrecer un café de alta calidad, sino también construir un futuro sostenible para su comunidad. La finca, que abarca 8,7 hectáreas, es un testimonio del esfuerzo familiar y del compromiso con la excelencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEl Arte en Cada Grano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl proceso de producción de \u003cstrong\u003eLa Pradera\u003c\/strong\u003e es tan meticuloso como apasionante. Cada cereza es recolectada a mano en su punto óptimo de maduración. La fermentación es un proceso artesanal que comienza con 6 horas en cereza, seguido de 60 horas en mucílago, mezclando lotes frescos para potenciar la complejidad del sabor. El café se lava cuidadosamente y se seca al sol durante 4 días, resultando en una taza que captura la esencia del territorio y la dedicación de su productor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn Perfil para Cada Momento\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl café \u003cstrong\u003eLa Pradera\u003c\/strong\u003e ofrece una experiencia sensorial única. Sus notas dulces de frutos de hueso y chocolate oscuro se complementan con un cuerpo redondo y sedoso que envuelve el paladar. Es un café equilibrado y envolvente, perfecto para disfrutar en cualquier momento del día. Su perfil suave pero con carácter lo convierte en el acompañante ideal para quienes buscan una taza que siempre apetece.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCompromiso con la Calidad y la Comunidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUbeimar Flórez no solo cultiva café; cultiva sueños y tradiciones familiares. Su visión es clara: mejorar las condiciones de vida de su familia y su comunidad a través de la producción de café de especialidad. Cada bolsa de \u003cstrong\u003eLa Pradera\u003c\/strong\u003e no solo lleva consigo granos seleccionados con esmero, sino también la historia de una familia que cree en el poder transformador del café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003ePreguntas Frecuentes (FAQ)\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué hace especial al Café La Pradera?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEl Café La Pradera se cultiva a 2040 m.s.n.m. en Sonsón, Antioquia, y ofrece un perfil equilibrado con notas de frutos de hueso y chocolate oscuro. Cada grano es recolectado y procesado artesanalmente para garantizar la máxima calidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003chr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Quinto Café","offers":[{"title":"250g","offer_id":54923256037756,"sku":"CO-PRA-250","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54925111198076,"sku":"CO-PRA-500","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg","offer_id":54923256070524,"sku":"CO-PRA-1000","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/0667\/8069\/files\/Caf_de_especialidad_Colombia_LA_PRADERA_notas_a_Chocolate_oscuro.jpg?v=1739198485","url":"https:\/\/quintocafe.info\/products\/la-pradera-colombia-chocolate-oscuro","provider":"Quinto Café","version":"1.0","type":"link"}