Quinto Lab: tostamos café de especialidad en Tres Cantos
Tostamos el café aquí, te lo molemos al momento y te preparamos uno para llevar o tomar aquí.
Tostamos aquí
En nuestra tostadora Bellwether, a la vista.
Molido al momento
Espresso, moka, filtro o prensa francesa.
Para llevar o tomar aquí
Café de especialidad desde 2 €.
Catas
Descubre orígenes y aprende a catar.
No somos una cafetería al uso: aquí se tuesta
Quinto Lab es el espacio de Quinto Café en Tres Cantos. Seleccionamos cafés de productores y cooperativas de Colombia, Kenia, Ruanda, Etiopía o Brasil y los tostamos aquí mismo.
Entra a comprar tu café en grano, pide que te lo molamos para tu cafetera o tómate uno recién hecho. Te asesoramos sobre orígenes y métodos sin prisa.
Tómate un café en Quinto Lab
Café de especialidad para llevar o tomar aquí. Todo lo que servimos lo tostamos nosotros, en este mismo espacio.
Espresso
- Espresso / Cortado45 ml2,00 €Café solo, extracción corta · cortado con leche
- Espresso doble90 ml2,50 €Café solo, doble carga
- Ristretto25 ml2,00 €Más concentrado, menos agua
- Americano220 ml2,00 €Espresso y agua caliente
- Café con leche220 ml2,50 €Espresso con leche texturizada
- Flat white220 ml2,50 €Espresso, leche texturizada y capa fina de espuma
- Cappuccino220 ml2,50 €Espresso, leche texturizada y capa de espuma
Filtrado
- Café de filtro220 ml2,00 €Filtrado del día
- V60 / Chemex450 ml6,00 €Hecho en el momento, 2 tazas. Taza limpia y aromática
Fríos
- Cold brew · Quinto de Verano220 ml2,50 €De temporada. 14 h de extracción en frío. Suave, dulce y con energía
- Iced latte220 ml3,00 €Espresso, hielo y leche
Vaso retornable 1,00 € + tapa 0,50 € en depósito: te devolvemos el importe al traerlo.
Café en grano y todo para prepararlo
Llévate el café en grano o molido al momento para tu método. Y si te falta equipo, lo tenemos:
- Cafés de origen recién tostados en 250 g, 500 g y 1 kg
- V60, Chemex, Aeropress, Clever, Bialetti y cold brew
- Molido para espresso, moka, filtro o prensa francesa
Café verde seleccionado, tostado en Tres Cantos
Compramos lotes de especialidad y los tostamos en pequeñas cantidades en Tres Cantos, con la fecha de tueste impresa en cada bolsa.
Catas de café en Tres Cantos
Aprende a reconocer aromas y sabores, compara orígenes y descubre cómo influye el tueste. Grupos reducidos, guiados por nuestro equipo.
- Catas guiadas abiertas al público
- Grupos privados y regalos
- Team building para empresas
Cómo llegar
- Dirección
- Calle Neptuno 4, Local 4
28760 Tres Cantos, Madrid - Horario
- Lunes 12:00 – 19:30
Martes a viernes 10:00 – 19:30
Sábado 10:00 – 14:00 - Tren
- Cercanías C-4 · estación Tres Cantos
- Contacto
- 651 64 00 92 · hola@quintocafe.info
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Quinto Lab?
En Calle Neptuno 4, Local 4, 28760 Tres Cantos (Madrid). Puedes llegar en Cercanías C-4 (estación Tres Cantos) o en coche.
¿Puedo tomar un café allí?
Sí, puedes tomarlo aquí o llevártelo. No somos una cafetería al uso: el café que servimos lo tostamos nosotros, aquí mismo.
¿Me molís el café al momento?
Sí, según tu método: espresso, moka, filtro o prensa francesa. También puedes llevarlo en grano.
¿Hacéis envíos?
Sí, a toda España peninsular en 24-48 h. Gratis a partir de 35 €.
¿Organizáis catas?
Sí, periódicamente y para grupos privados o empresas. Reserva en la tienda online o escríbenos a hola@quintocafe.info.
¿Qué diferencia hay entre Quinto Lab y Quinto Café?
Quinto Café es la marca que selecciona y tuesta el café. Quinto Lab es nuestro espacio en Tres Cantos donde tostamos, vendemos y hacemos catas.
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Los domingos, en los mercados
También puedes encontrarnos fuera de la tienda.
Mercado de Productores
Los domingos nos encuentras en el Mercado de Productores de Madrid: venta directa de productores de la región, sin intermediarios.
- 1.º y 3.º domingoPlanetario · 10–15 h
- 2.º domingoAlcobendas · 10–16 h
- 4.º domingoValdebebas · 10–16 h
Sin mercado en agosto (algunos años, tampoco en julio).
BeerMad XII
Estaremos en la 12.ª edición del mercado de cerveza artesana de Madrid, como en las dos anteriores.
BeerMad
Hemos participado en tres ediciones del mercado de cerveza artesana de Madrid.