Utensilios para preparar café de especialidad en casa
La calidad está en el café, su tueste y su frescura. Estos utensilios te ayudan a sacarle todo el partido: los usamos a diario en Quinto Lab.
Café de filtro: V60 y Chemex
El método para sacar todo el sabor de un café de especialidad: limpio, dulce y con las notas de su origen.
Cafetera italiana
La de toda la vida, bien hecha: con café recién tostado y la molienda adecuada cambia por completo.
Aeropress y prensa francesa
Métodos rápidos y con cuerpo, perfectos para empezar.
Cada cafetera tiene su café
Responde 4 preguntas y te recomendamos el café que mejor va con tu método. Te lo enviamos molido a tu medida.
Dudas antes de elegir
¿Qué necesito para empezar con café de filtro en casa?
Un dripper (V60 o Chemex), sus filtros de papel, café recién tostado molido para filtro y agua recién hervida que haya reposado unos segundos. Una balanza ayuda a repetir la receta, pero no es imprescindible para empezar.
¿Me podéis moler el café para mi cafetera?
Sí. Al comprar cualquier café eliges si lo quieres en grano o molido para tu método: filtro, Chemex, italiana, prensa francesa, espresso o cafetera automática.
¿Qué proporción de café y agua uso?
Para filtro, un buen punto de partida es 1:16, por ejemplo 15 g de café para 250 ml de agua. En cafetera italiana, llena el cestillo sin apretar el café. En nuestras guías tienes la receta completa de cada método.
¿Cuánto tarda el envío?
Enviamos en 24/48 h a España peninsular, y el envío es gratis a partir de 35 €.